Fast Forward: a omelete

Era suposto eu falar sobre a cidade neste texto, pelo menos era essa a minha ideia inicial. Isto é só para contar um pequeno feito meu de hoje (hoje mesmo).

Seriam as oito da noite aqui por Göteborg, o dia ainda tem duas horas antes de se ir sentar no sofá a ver televisão. Estou a ficar com fominha e vou aproveitar para dar cabo de umas coisas que já estão abertas. Vou fazer uma omelete! Tenho 4 ovos e fiambre. Também vou abrir uma lata de cogumelos e um cubo enorme de Gouda, queijo que segundo a wikipedia é dos Países Baixos e recebe o nome da cidade de Gouda. Adiante... ovos, fiambre, queijo, cogumelos... ah, e umas folhas de alface.

Cortei o fiambre em pequenos bocados e fiz o mesmo com uma quantidade idêntica de cogumelos. Dei uma facada no Gouda e fui buscar um utensílio cujo uso é novo para mim, um fatiador de queijo. Pelos vistos não é só novo para mim, o corrector ortográfico que está a inspeccionar este texto não sabia o que era um 'fatiador'. É um instrumento engraçado, enquanto o pedaço que estamos a fatiar é grande... quando começamos a fatiar os dedos já não é tão útil... uma solução muito muito simples é enfardar o bocado que falta. Com o fiambre, cogumelos e queijo cortados aos bocados, toca a pôr os ovos na frigideira. Deixar aquilo ganhar forma e juntar o fiambre e os cogumelos, para ficarem entranhados no ovo. De seguida é por o queijo e fechar o projecto de omelete. Acho que exagerei um bocado nos extras em relação aos ovos, ficou difícil de cobrir... O resto é o normal, julgo eu.

Foram os melhores ovos mexidos que comi até hoje